ضد آب بودن یکی از ویژگیهای بسیار مهمی است که یک سطح میتواند داشته باشد. این ویژگی نقش مهمی را در بسیاری از حوزهها ایفا میکند اما تحقیقات در این حوزه هنوز در ابتدای راه قرار دارد. این مقاله به مرور تئوریهای بنیادین در این حوزه و همچنین آخرین دستاوردها در طراحی، ساخت و کاربرد سطوح اَبَرآبگریز میپردازد.